mercredi 23 octobre 2013

Atelier de cuisine végé Bio numéro 2 !

Programme de ce 2 ème atelier enfants !
Des céréales sous toutes les formes:
-sauce au curry et guacamole pour accompagner des petits batônnets de légumes dont les dernières courgettes cueillis au jardin!
-scones au potimarron (potimarron,fromages frais de brebis,2 oeufs ,farine de riz,polenta,raisins secs et fromage coupé en cubes-brebis ou chèvre)
-cookies aux flocons de céréales (quinoa ou autre) et chocolat 

A la maison,on essaie de limiter les céréales (j'utilise surtout sarrasin,quinoa,amarante...) au maximum,les oeufs dans les recettes et on achète rarement du fromage de chèvre (juste de temps en temps,au lait cru parce que Yoan aime )...
L'atelier était vraiment sympa et Yoan s'est régalé !
Il y avait également les petits enfants de Cathy (qui se reconnaîtra) et les enfants de Stéphanie :)
On passe toujours un moment très agréable là bas!


il était très content de faire des petits bonhommes!




Un ptit coup de mixer! J'aime bien :)

                                       
                                                 Petit goûter improvisé dans le jardin pour profiter du beau temps!

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